Un reciente estudio pone de manifiesto el papel de la fibra soluble en la mejoría de síntomas asociados con síndrome de intestino irritable, a la vez que el empeoramiento de los mismos por parte de la fibra insoluble.
En dicho estudio, los pacientes afectados por síndrome del intestino irritable (IBS) que recibieron un suplemento de fibra soluble experimentaron una reducción del 90% en la severidad de sus síntomas, duplicando prácticamente la mejoría presentada en el grupo placebo.
En dicho estudio, de 3 meses de duración, participaron 275 afectados por IBS de entre 18 y 65 años, que se repartieron en 3 grupos, según la suplementación que recibieron: suplementos de fibra soluble (10 g. de psyllium), fibra insoluble (10 g. de salvado) y placebo (10 g de harina de arroz).
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