Bayas de Saúco (Sambucus Nigra)
El uso más frecuente de las bayas de Saúco es medicinal, y a este fin solo se utilizan las azules o negras. Se ha descubierto que los flavonoides de las bayas de Saúco poseen abundantes propiedades bioquímicas y farmacológicas entre las que se ha encontrado efectos antioxodiantes e inmunológicos.
El Saúco es uno de los mejores sudoríficos (estimula la transpiracón), depurativos (purifica la sangre, constribuyendo en el proceso de depuración de la misma eliminando las toxina) y antiinflamatorio (reduela inflamación).
Se emplea habitualmente en forma de zumo para tratas resfriados, gripes, enfriamientos y catarros. También se puede tomar como medida preventiva antioxidante.
Propiedades y beneficios de las Bayas de Saúco
• Ayuda a combatir el estrés oxidativo
• Ayuda en la purificación de la sangre
• Ayuda en el proceso de eliminación de toxinas
• Ayuda a combatir la inflamación
• Ayuda en los resfriados
• Ayuda a estimular la transpiración
• Ayuda en estados gripales
Fuente: www.fruitbalance.net
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