El diario japonés Asahi Shimbun advierte que un número cada vez mayor de mujeres jóvenes se ponen en peligro de padecer osteoporosis en la vida adulta debido a las dietas exageradas.
Con la osteoporosis, enfermedad que padecen muchas mujeres mayores, la densidad ósea disminuye tanto que los huesos se quiebran con facilidad.
La formación de los huesos en la mujer está estrechamente relacionada con las hormonas. La densidad ósea aumenta con rapidez a partir de la primera menstruación, alcanza su punto máximo como a los 20 años de edad y empieza a decrecer alrededor de los 40. “
Cuanto mayor sea la densidad ósea máxima, aunque después disminuya, más tiempo pasará antes de que los huesos se quiebren con facilidad”, explica la profesora Ikuko Ezawa, de la Universidad Femenina de Japón.
Por ello, “es muy importante conseguir la mayor densidad ósea posible para los 20 años”. Sin embargo, a las jóvenes les preocupa poco la osteoporosis. “En términos generales, no se alimentan bien —señala la profesora Ezawa—. Sobre todo, la deficiencia en calcio y la falta de ejercicio tienen un efecto directo en los huesos.”
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