Enviado por Pablo Lastras en
Tipo de aditivo: Colorante
E 100 Curcumina.
Procedencia del aditivo y productos o alimentos en la que aparece
Se obtiene de la raiz de la cúrcuma, o de forma sintética. Presente en la mostaza y el curry.
Efectos conocidos en la salud
No es tóxica
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