Enviado por Pablo Lastras en
Ingredientes:
- Soja texturizada
- Verduras variadas: acelgas, zanahoria, pimiento, cebolla, puerro…
- Aceite y salsa de soja
Preparación:
Se hidrata la Soja, y se escurre bien. Se cuecen las verduras y luego se saltean con la soja. Añadimos 2 cucharada de aceite de oliva y 1 de salsa de soja en frio.
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