E 513 Acido sulfúrico E 514 Sulfatos de sodio. E 515 de potasio. E 516 cálcico E 517 Sulfato amónico. E 520 de aluminio. E 521 Sulfato de aluminio y sodio. E 522 Sulfato de aluminio y potasio. E 523 Sulfato de aluminio

Tipo de aditivo: Emulsionantes y Estabilizadores

E 513 Acido sulfúrico

E 514 Sulfatos de sodio

E 515 Sulfatos de potasio

E 516 Sulfato cálcico

E 517 Sulfato amónico

E 520 Sulfato de aluminio

E 521 Sulfato doble de aluminio y sodio

E 522 Sulfato doble de aluminio y potasio

E 523 Sulfato doble de aluminio y amonio

Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece

Se usan en huevos y derivados, confituras de frutas y hortalizas.

Efectos conocidos en la salud

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