COMPONENTES DE LA JALEA REAL: Los porcentajes, respecto al contenido o riqueza de elementos, pueden variar en la jalea real, dependiendo de la flora y la climatología del medio ambiente del nicho ecológico donde se encuentre ubicada la colmena.
Los elementos, habitualmente hallados en el producto, son los siguientes:
Vitaminas:
B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5 (ácido pantoténico), B6 (piridoxina), B7 (inositol), B8 (biotina), B9 (ácido fólico), B12 (cianocobalamina), A (retinol), C (ácido ascórbico), D (gripo de calciferoles), E (grupo de tocoferoles), M (ácido pteroilglutámico).
Aminoácidos:
Alanina, arginina, ácido aspártico, ácido glutámico, cistina, fenilalanina, glicina, isoleucina, histidina, leucina, lisina, metionina, prolina, serina, tirosina, triptófano, treonina, valina.
Minerales y oligoelementos:
Azufre, calcio, cobalto, cobre, cromo, estroncio, fósforo, hierro, manganeso, níquel, potasio, silicio, sodio, zinc.
Lípidos (ácidos grasos):
Ácido esteárico, ácido palmítico, ácido sebácico.
Azúcares:
Fructosa, glucosa, isomaltosa, maltosa, ribosa, sacarosa.
Otros nutrientes y factores:
Acetilcolina, factor antibiótico y antibacteriano, ácido 10-hidroxil-decenoico y 10-hidroxil-decanoico (no saturados), componente fosfo-amino-lípido, factor lipoprotéico, ácidos ribonucleicos (ARN-ADN). Enriquecida con Vitamina B5 y Tirosina
Propiedades nutritivas:
La jalea real es de origen endógeno porque la producen, exclusivamente, las abejas; a diferencia de los otros productos avícolas que son el resultado de la combinación de elementos florales con el líquido elemento y diversas sustancias bioquímicas naturales.
Por ley natural sirve de alimento a las larvas obreras y zánganos hasta su tercer día, a las larvas reinas hasta el quinto día y a la reina adulta durante toda su vida. Por tal motivo, la abeja reina tiene una vida aproximada de 5 años, mientras que las obreras tienen una esperanza de vida de, tan solo, 30 a 45 días. Solo observando lo que acabamos de mencionar se puede valorar la gran concentración de energía vital que contiene este preciado producto de la biosfera.
Al ser uno de los alimentos más concentrados de la naturaleza y poseer un gran equilibrio, entre sus componentes, juega un papel de gran importancia en la regeneración celular en general, ayudando a recuperar peso, aumentar la energía vital, y prevenir todo tipo de patologías relacionadas con la degeneración y el desgaste celular, sea en el plano externo (apariencia física) ó interno (equilibrio del metabolismo y funciones celulares).
Por la acción de la vitamina M (ácido pteroilglutámico) y la vitamina B3 (niacina), favorece la formación de megacariocitos (células sanguíneas polivalentes), previniendo los estados de anemia y leucopenia, ejerciendo, a la vez, una acción vasodilatadora, especialmente a nivel de capilares, jugando un papel preventivo sobre la formación de trombos (acción trombolítica), sobre la acumulación de ateromas en las paredes de las arterias, a la vez que revitaliza la piel al mejorar la calidad del flujo sanguíneo. A la vez, su contenido en ácidos grasos insaturados 10-hidrosil-decenoico y decanoico, le atribuye propiedades anticancerígenas y bacteriostáticas.
Aplicaciones de la Jalea Real:
- Nutrición infantil. (Falta de apetito, anemia, desnutrición).
- Nutrición en el deporte. (Estados carenciales, etapas de competición y resistencia).
- Nutrición en convalecencia de diversas enfermedades, partos, fracturas, cirugía.
- Nutrición en geriatría. (Senilidad, amnesia, vejez prematura, anergía).
- Estados de cansancio físico, mental y crónico.
- Estados de depresión, ansiedad y nerviosismo.
- Prevención de enfermedades infecciosas y degenerativas.
- Prevención y ayuda en todos los problemas de tipo circulatorio y sanguíneo.
- Coadyuvante en todos los tratamientos de cosmética y regeneración de tejido.
Principales indicaciones de la Jalea Real como complemento alimenticio
Artritis, hemorragia cerebral, distrofia muscular, pancreatitis, acné, eczema, escleroderma, anemia, colesterol alto, angina, hipertensión, hemorragia cerebral, SIDA, esclerosis múltiple, (ELA) esclerosis lateral amiotrófica, encefalomielitis miálgica, dismenorrea, impotencia, infertilidad, anorexia nerviosa, cáncer, depresión, malnutrición, menopausia, síndrome premenstrual, estrés, envejecimiento, embarazo, etc.
Para mejorar la absorción de los nutrientes, en caso de estado carencial ó desnutrición, se debe tomar el contenido de la ampolla directamente, insalivado muy lentamente, al menos durante l minuto, para potenciar la absorción sublingual de sus nutrientes. De esta manera se evita la pérdida de parte de sus elementos en el proceso digestivo.
B I B L I O G R A F I A:
-José O. Avila. Diccionario de los alimentos. Ediciones Cedel. 1979 y 2001.
- J.O.Avila. La miel, el polen y la jalea real.
- Ernos. Hay dinero y salud en la abeja.- Mace. La abeja la colmena y el apicultor.
- Noris. La miel elixir de energía.
- Robles. La abeja productiva.
- Roma. Apicultura.
- J.Sintes. Virtudes curativas de la miel y el polen.
-Dayan A.D. Pharm. & Pharmacol. 1960.-Rembol H. Dietz A. Sustancias biológicamente activas en la jalea real. 1965.
-Fidanza A. Acta vitamin. Enzymol. 1977.
-Mengoli V. Mastella G. Experiencias y actualizaciones realizadas sobre la mala absorción intestinal del niño. Milán. 1971.
-Levi N., Trevisan M., Casali L.G. Médico y niño. 1984.
-Dade H.A. Anatomy and disection of the honeybee. Internat. Bee Research Asoc. 1977.
-Chauvin R. Tratité de Biologíe de l’abeille. Tomo 1. 1968.
-Tijonov A., Iavtushenko S.V. y otros. Producción de medicamentos a base de productos avícolas. Tarea actual de farmacología. Apiacea XXII, pag. 109-112. 1988.
-Tamura. T. y otros. Efecto de la jalea real en los tumores experimentales trasplantables. Proc. XXX. Congreso Internacional de Apicultura en Nagoya (Japón). Ediciones Apimondia Bucarest, pag. 500-504. 1985.
-Nakamura. Los Standard de calidad de la jalea real empleada en la medicina. Idem-1985.
-Kushima. Eficacia médica de la jalea real.. Idem. 1985.(A los investigadores interesados en las propiedades de la jalea real, se les recomienda la lectura de la memoria del Proc. XXX. Congreso Internacional de Apicultura de Nagoya. Japón. Ediciones Apimondia).
Fuente: Onairos.es
Otros suplementos nutricionales:
Marine Plus: Algas Kelp. Niaciana
Acidophilus Complex
Ultracomplex
Lecitina de soja
Vitamina C
Aceite Marino. Acidos grasos Omega 3 y 6
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