El magnesio. Sus propiedades

Debido al incremento que, por causas diversas, está tomando el abonado químico de las cosechas en sustitución del abonado orgánico tradicional, que revertían a la tierra el magnesio (junto con otros minerales) extractado por las cosechas, las plantas son cada vez más pobres de magnesio, y los seres que de ellas viven (el hombre y numerosos animales) cada vez ingieren menos magnesio en su dieta. Debido a esto se está llegando a un auténtico déficit mundial de magnesio, a medida que se modernizan los cultivos.

Al mismo tiempo, “los avances técnicos” han permitido satisfacer las exigencias del mercado al obtener una sal de mesa no higroscópica (exenta de magnesio) y un pan cada vez más blanco (exento de salvado que contiene los minerales del trigo). 

Necesidades de magnesio

Como consecuencia de todo ello, cada vez es menor el aporte de magnesio de los alimentos que componen nuestra dieta y cada día es más acuciante la deficiencia de magnesio en los seres vivos. Se ha comprobado que el ser humano posee unas necesidades de magnesio que oscilan entre los 150 y los 400 mg. diarios, lo que equivale a un aporte de unos 2 g. de cloruro de magnesio al día. 

Su distribución en el organismo

La importancia del magnesio para el organismo es evidente si se tiene en cuenta que el magnesio contenido en el ser humano (unos 25 g.) se reparte entre los huesos y los tejidos: aproximadamente 70% se encuentra combinado con el calcio y el fósforo, formando la estructura ósea, mientras que el 30% restante aparece desigualmente distribuido entre los tejidos blandos y el medio interno. Las concentraciones más elevadas de magnesio se encuentran en los cartílagos, los músculos y los glóbulos rojos de la sangre. 

Propiedades del magnesio

El magnesio, además de sustancia plástica básica en todas las células, es un elemento mineral indispensable para la vida, ya que se ha podido comprobar que ejerce las siguientes funciones:   1)Cataliza las encimas, hormonas y vitaminas necesarios para la vida. 2) Es un factor estimulante de síntesis bioquímicas en el organismo. 3)Regula el equilibrio ácido-base (pH). 4)    Actúa sobre los nervios, frenando la actuación del sistema simpático, y es un activador de las enzimas. 5)    Interviene en la respiración celular y ejerce una acción de sinergia con el calcio sobre el equilibrio neuromuscular. 6)    En forma de fosfato y asociado al calcio, el magnesio entra a formar parte de los huesos y dientes, por que la materia ósea, y principalmente los cartílagos constituyen la reserva de magnesio del organismo.   El magnesio aportado por los alimentos es absorbido a nivel del intestino y de forma parecida el calcio, absorción que se ve disminuida por un exceso de fosfatos o de calcio en la alimentación, y por un régimen preponderantemente alcalino. Del magnesio ingerido por lo menos un 50% se expulsa al evacuar, de ahí que deba aumentarse la cantidad a tomar como suplemento hasta alcanzar el doble de las necesidades diarias. Hay que tener en cuenta también que el magnesio contenido en las verduras (procedente de su clorofila), y que es relativamente escaso se pierde un 30-80% al hervirlas durante largo tiempo.   Para proporcionar un incremento del potencial celular, el magnesio es siempre indispensable, pero especialmente lo es en los siguientes periodos de la vida: embarazo y lactancia, crecimiento, edad escolar, pubertad y en la edad senil. 

Síntomas de la falta de magnesio

La falta de magnesio produce fenómenos carenciales típicos como son: alteraciones nerviosas y musculares, detención del crecimiento, alteraciones de la piel, caída del pelo, diarreas rebeldes, lesiones renales, envejecimiento orgánico y finalmente caquexia, que conduce paulatinamente a la muerte. Pero además la falta de magnesio puede ser una de las causas de las siguientes manifestaciones patológicas:   1)    Astenia, en todas sus formas: física, intelectual, sexual. 2)    Irritabilidad nerviosa, taquicardia. 3)    Hipertonía gástrica, intestinal o biliar, con colitis espasmódica o estreñimiento crónico. 4)    Diversas afecciones cutáneas: acné, eczemas, psoriasis, dermitis, pruritos, vitiligos, verrugas y papilomas. 5)    Diversas afecciones atribuidas a la vejez, como son: hipertrofia prostática, impotencia, arteriosclerosis, hipertensión arterial e insuficiencia cardiaca. 6)    Diversas afecciones debidas a la alimentación: diabetes, obesidad, desnutrición, hipervitaminosis D, gota y reumatismo. 7)    La aparición del cáncer parece estar también directamente relacionada con la carencia de magnesio, pues se ha podido comprobar que en regiones cuyos suelos y aguas son ricos en magnesio el cáncer se da con menos frecuencia.   Debido a esto muchas personas tienen la necesidad de tomar magnesio. Una forma de hacerlo es por medio de tomar un cucharadita de cloruro de magnesio disuelto en un vaso de agua diariamente. 

Principales indicaciones del magnesio como complemento alimenticio

Alcoholismo, epilepsia, enfermedad mental, esclerosis múltiple, nerviosismo, neuritis, jaquecas, enfermedad de Parkinson, arritmia cardiaca, prolapso de la válvula mitral, hipertensión, insuficiencia cardiaca congestiva, infarto, fracturas, osteoporosis, enfermedad celíaca, excitabilidad muscular, calambres, litiasis renal, nefritis, diabetes, hipertensión, hipertensión gestacional, asma, obesidad, trastorno de déficit de atención con hiperactividad, síndrome premenstrual, tenesmo vesical (mujeres), etc.

Fuentes principales de magnesio

Todos los vegetales verdes: soja, almendra, cacahuete, nueces, avellanas, dátiles, copos de avena, maíz, pan integral, la toronja, la naranja, los higos, la cebada integral, alimentos hechos con maíz amarillo, el salvado de trigo, el coco, la leche de cabra y la yema cruda del huevo.

Resumen de las principales fuentes de magnesio

Pipas de calabaza, judías lima, muesli, arroz integral, nueces de Brasil, cacahuetes, alubias, pan integral, melaza, zumo de zanahoria, almendras, copos de salvado, avellanas, yogur natural, etc.   Bibliografía Eds Cedel. “Diccionario de los alimentos” Ana Mª LAJUSTICIA “La administración equilibrada en la vida moderna” Plaza y Janés, S.A. Barcelona, 1977 Raoul Lecoq. “Manuel de Diététique” Ed. Doin. París. 1968. Anderson, Dibble, Mitchel y Rynbergen. «Nutrición humana» Eds. Bellaterra. Barcelona. 1977 A.E. Bender. “Dietetic Foods”. Leonardo Hill Books. London, 1967.

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Comentarios

EMIGDIO ORTIZ replied on

PUES LA SAL DE CLORURO DE MAGNESIO QUE VENDEN ESTA VIENE HEXAHIDRATADA, LO QUE SIGNIFICA QUE 100 GRAMOS DE ESTA SOLO CONTIENE APROXIMADAMENTE 11.952 GRAMOS. (12 GRAMOS DE MAGNESIO APROXIMADAMENTE).
COMO SUGERENCIA COMPREN UNA BOTELLA CON AGUA DE 1 LITRO (1000 MILILITROS) Y DISUELVALAN Y DE AHI HAGAN SU CALCULO DE CUANTOS MILILITROS DEBEN CONSUMIR AL DIA.
UNA COPITA DE 25 MILITROS DE ESTA SOLUCION TE DARA APROXIMADAMENTE 0.300 GRAMOS ( 300 MILIGRAMOS) QUE ES LA DOSIS SUGERIDA AL DIA PARA VARONES ES DE 350 MILIGRAMOS POR DIA.

Atila59 replied on

Hola,agradezco la información y los comentarios del tema,y recomendar la perseverancia en la toma de elementos que hacen que la vida sea mirada desde otra perpesctiva.SALUDOS DESDE EL PERÚ.

Reginaldo Cabrera replied on

Hola, soy inhaloterapeuta en Cruz Roja Mexicana y en el Instituto de Salud del Edo. Mex. Atizapan, me pueden decir algo sobre administrar Sulfato de Magnesio en sol. inyectable, aplicado por via inhalatoria por aerosolterapia para combatir broncoespasmo en paciente asmático? me pueden indicar la literatura para documentarme?

loren replied on

mi hijo tiene muchas verrugas en el cuello, axilas ademas de la piel muy obscura en relación a lo demás del cuerpo que me aconseja que tome lleva ya 3 meses untándose y tomando la plata coloidal pues eso se lo recomendaron en una tienda naturista y yo no se que hacer ya lo han visto muchos médicos y mas los dermatologos y pues sigue igual. ayúdenme por favor gracias.

aevelia70@gmail.com replied on

hola de antemano les agradesco mucho la información tengo 2 nietos el mayor de 10 anos tiene hígado graso y el otro tiene 5 anos y salio con sinusitis ya lo tengo preparado como dicen las instrucciones pero nose como dárselos ah! y mi esposo tiene diabetes hasta ahorita le he estado dando 1 copita tequilera en ayunas pero no se si es lo correcto muchas gracias espero su respuesta me urge.

rama replied on

Llevo con cefalea tensión al 3 meses, empecé a tomar cloruro de magnesio hace dos semanas pero todavía no noto mejoria , lo tomo en cucharaditas de café disuelto en agua con limón todas las mañanas..tengo 37 años... debería tomar mas cantidad al día hasta que surta efecto?

Cintia replied on

Tengo 32 años y sufro habitualmente dolores musculares a nivel cervical lo que termina obviamente generando fuertes migrañas .Necesito saber que dosis puedo tomar si es necesario tomar complemento de magnesio a diario o solo cuando es necesario.Los dres me dicen que mi problema son las contracturas y me rehuso a tomar miorrelajantes

ELREG replied on

Padezco de psoriasis he gastado mucho dinero en encontrar remedios que me controlen la psoriasis, empece con el cloruro de magnesio y he mejorado de manera extraordinaria, espero no dejar de usarlo, solo queria compartir mi felicidad

carlos jose pat... replied on

primero que todo debes tener una olla de peltre o vidrio refractario, una cuchara de madera. pones a hervir un litro de agua y cuando hierva apagas la estufa y aplicas el cloruro poco a poco hasta que de el punto que es un sabor a agua de coco no puede quedar amargo tienes que revolver para que se evapore el sodio y quede el magnesio. si nesecita mas informacion favor llamar al tel 3106170241

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