Alimentación y nutrición

Probablemente hayas oído hablar o conozcas de primera mano los masticables o gominolas a base de melatonina. Se trata de un producto en el que cada vez confían más personas para combatir los problemas similares al insomnio. La investigación reciente está volcada en el área y se han llevado a...

La granada es una fruta exótica y deliciosa que ha sido valorada por sus propiedades nutritivas y beneficios para la salud desde tiempos ancestrales. Originaria de la región del Mediterráneo, esta fruta vibrante y jugosa no solo es un placer para el paladar, sino que también ofrece una serie de...

Ser ecológico no solo consiste en reciclar lo máximo posible y reducir tu huella de carbono usando transporte público o comprando productos locales. La alimentación está cada vez más ligada a este concepto que no solo es una moda, como muchos piensan, sino que se está convirtiendo en el estilo...

Si tienes deficiencia de hierro, la capacidad de tu cuerpo para producir glóbulos rojos se podría ver afectada. Esto puede tener como resultado un aumento en los niveles de cansancio y la posibilidad de sentirte más débil. En el caso de las mujeres embarazadas, el hierro es fundamental para...

Un grupo de investigación ha estudiado los beneficios para la salud de algunas bayas como el saúco, la grosella negra o la aronia. Se ha demostrado que todas ellas poseen una capacidad para ayudar a reforzar la defensa inmunológica. Los resfriados, las alergias, la gripe habitual y el famoso...

Una nueva investigación clínica en humanos ha mostrado que los arándanos pueden ofrecer beneficios para la función del corazón y los vasos sanguíneos. El estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con...

Son conocidos los beneficios de los ácidos grasos omega 3 para reforzar la salud general del paciente, especialmente de cara a la reducción de ciertas enfermedades autoinmunes. En esta ocasión, la investigación científica ha encontrado que el omega-3 combinado con vitamina D puede ser mucho más...

Es importante mantener el cuidado de la salud intestinal para garantizar una buena digestión. Los intestinos son el hogar de colonias de bacterias amigables, también conocidas como flora intestinal, estas desempeñan un papel decisivo en muchos aspectos de la salud. Los resultados de varias...

El colágeno es un compuesto que se encuentra de manera natural en el organismo, pero disminuye debido al desgaste, en muchos casos provocado por la edad. El aspecto de la piel, el mantenimiento de unas articulaciones fuertes y el cuidado del cabello están relacionados con la cantidad de...

El zinc es un nutriente importante para el bienestar del organismo. Por ello, es fundamental luchar contra la deficiencia de zinc, que puede provocar problemas de salud, en el aparato reproductor o en el desarrollo cognitivo de...

Es importante seguir una dieta rica en nutrientes para prevenir ciertas enfermedades y mantenerte en forma. Existe una amplia variedad de alimentos saludables que contribuyen a cubrir el bienestar general, pero incluso los pacientes más conscientes pueden beneficiarse de la suplementación...

Cada vez es más probable sufrir estrés, en mayor o menor medida, debido a nuestro ritmo de vida, alimentación y hábitos poco saludables. Puedes combatir el estrés con una serie de ingredientes naturales que aportan relajación y no incluyen efectos secundarios. Los resultados pueden ser rápidos...

La eriocitrina es un flavonoide de limón extraído de frutas cítricas como los limones. Según las últimas investigaciones, se trata de un compuesto que puede desempeñar un papel positivo en el apoyo a los niveles saludables de azúcar en la sangre. Además, se ha encontrado que puede favorecer el...

Es reseñable el crecimiento de la demanda de sustancias de origen vegetal. Ya no solo interesa a aquellas personas que desean modificar su dieta y controlar su peso, algunos ingredientes naturales también sirven para apoyar el cuidado personal. Por ello, el mercado de los nutricosméticos está...

La compra y el uso de productos de nutrición deportiva se están volviendo cada vez más comunes. Los hábitos de consumo han cambiado en los últimos años, ya que los consumidores han adoptado por un enfoque proactivo hacia **una alimentación más...

El uso de hierbas para apoyar la salud es una tradición centenaria. De hecho, la práctica se ha vuelto más frecuente con el desarrollo de la ciencia y la tecnología. Los químicos han encontrado nuevas formas de preservar y utilizar plantas y hierbas, lo que ha llevado a una mayor variedad de...

Un pequeño estudio piloto ha investigado acerca de la posible conexión entre los niveles de ácidos grasos omega-3 EPA y DHA y el bienestar en sujetos afectados por la pandemia. Se ha hablado mucho sobre la vitamina D y el zinc, pero un nutriente importante que se ha pasado por alto en gran...

La desintoxicación metabólica es beneficiosa para abordar los cambios no deseados en el sistema inmunológico, dolores articulares generalizados, confusión mental o falta de energía. En ocasiones, lo que realmente necesita tu cuerpo es un reinicio completo de 10 a 28 días. Puede que este proceso...

Si nos remontamos al origen del azúcar natural en forma de azúcar de caña y remolacha tenemos que retroceder hasta el siglo XVIII. La historia suscribe que en aquella época se introdujo por primera vez en la dieta del ser humano esta “nueva” forma de alimentos procesados. Sin embargo, hasta el...

​Durante las últimas décadas las grasas trans se han convertido en un ingrediente muy común, y lamentablemente forma ahora parte de nuestra alimentación diaria. Grasas trans, grasas hidrogenadas o grasas parcialmente hidrogenadas, son tres nombres por las que esta sustancia se ha dado a conocer,...