Funciones de la lecitina en el organismo

La lecitina es un antioxidante natural y un factor nutricional de gran alcance. La lecitina se descubrió en 1805. La lecitina se extrae del aceite de soja crudo a través del proceso de refinación. La soja es una fuente importante de lecitina.

La lecitina juega un papel fundamental en función de las células humanas. Los niveles de fosfolípidos en la soja alcanzan en los aceites de 1,48 a 3,08 %, que es mucho más alto que el 0,5 por ciento que normalmente se encuentran en los aceites vegetales, pero mucho menos que el 30 por ciento del huevo.

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Exploración de mamas

El auto-examen es la principal forma de encontrar bultos en los pechos por parte de las mujeres. Aunque puede ser bastante preocupante para una mujer encontrar una dureza en su pecho porque la hace pensar en el cáncer de mama, en realidad no tiene que ser así.

No todos los problemas en los senos indican esta enfermedad, pero esto no significa que no pueda ser otra enfermedad grave. Cada vez que una mujer note algo raro en la zona del pecho debe consultar con su médico. Puede que no sea nada o puede ser su oportunidad para identificar una enfermedad más grave que con el tiempo se puede desarrollar y así conseguir el tratamiento adecuado. Se ha dicho a menudo que la autoexploración periódica de las mamas puede salvar muchas vidas.

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Beneficios del cardo mariano

El Cardo Mariano es una planta herbácea del género Silybum, plantas con flores de la familia de las margaritas (Asteraceae). Esta planta tiene su origen en las regiones mediterráneas de Europa, África del Norte y Oriente Medio. El cardo mariano se ha utilizado en algunas culturas para tratar numerosos problemas médicos. Los médicos de finales de los siglos 19 y 20 en los Estados Unidos utilizaban las semillas de cardo mariano para aliviar la obstrucción del hígado, el bazo y los riñones.

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Tabla del pH de algunos alimentos

En los círculos de salud se ha hablado mucho recientemente sobre el desequilibrio ácido / alcalino.

Nuestro organismo funciona mejor cuando no hay ni demasiada acidez ni es demasiado alcalino. Lamentablemente, casi todos nuestros tejidos, en el momento actual, son más ácidos debido a la dieta, las bebidas y el estrés - tanto a nivel psicológico como por la contaminación.

Los ácidos se acumulan en nuestro cuerpo, haciendo que los sistemas estén desequilibrados. Los efectos, de acuerdo con el Dr. Stefan Kuprowsky, es que las toxinas ácidas se acumulan en el cuerpo en forma de colesterol, cálculos biliares, cálculos renales, la placa arterial, uratos, fosfatos y sulfatos.

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Alimentos ideales

La llegada de la agricultura hace unos miles de años y la posterior ampliación de la alimentación en masa hecha posible gracias a la revolución industrial ha resuelto los problemas de la cantidad de los alimentos, pero no de la calidad.

El promedio de vida ha aumentado en paralelo con estos cambios, debido en gran parte a la productividad agrícola, la distribución de los alimentos de forma eficiente y la conservación y el desarrollo de los servicios públicos. Sí, no son las ciencias médicas las únicas responsables del aumento de la expectativa de vida, sino que los agricultores, camioneros y plomeros también han contribuido.

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Radiación nuclear

El peligro nuclear

Aun cuando puede decirse que la «era atómica» se inició el 6 de agosto de 1945, al estallar la bomba que en unos segundos borró la ciudad japonesa de kliroshima, la cosa venía de mucho antes.

En 1896, el francés Henri Becquerel descubrió la existencia de la radiactividad natural a partir de sales de uranio. En 1905, Einstein previó la fisión del átomo con emisión colosal de energía. Y, en 1919, el inglés Rutherford logró por primera vez la desintegración artificial del átomo sometiéndolo a un bombardeo de partículas emitidas por el radio.

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Meteorología y salud

La biometeorología estudia las interacciones entre la atmósfera, y la biosfera, es decir entre el estado del tiempo y la salud.

La comprensión de estas relaciones permite, por ejemplo, crear un servicio público de previsiones biometeorológicas.

Desde 1996, y a título experimental, en la Suiza alemana se dispone de un boletín telefónico que notifica el contenido de polen en el aire, el grado de intensidad de los rayos ultravioleta y otros datos biometeorológicos y advierte, por ejemplo, del riesgo de jaquecas que puede producir a las personas sensibles el viento que soplará al norte de los Alpes.

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Remedios para no abortar

El aborto espontáneo es el nombre que se da a la pérdida de un embarazo antes de las 20 semanas de gestación.

Puede ocurrir por una gran variedad de causas, y se supone que es bastante frecuente. Los abortos espontáneos que suceden dos semanas desde la concepción prácticamente pasan inadvertidos por las mujeres ya que los confunden con retrasos en la menstruación.

Causas del aborto espontáneo

La causa más frecuente del aborto espontáneo es el desarrollo anormal del feto o alguna anomalía de tipo genético. Este tipo de aborto espontáneo se presenta en mujeres mayores de 35 años.

Otras de las causas del aborto espontáneo son los problemas de salud de la madre:

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Mercurio en el pescado

Todos sabemos que el consumo de pescado en nuestra dieta puede ayudar a aumentar la capacidad de que nuestro cuerpo se repare a sí mismo, así como quemar la grasa corporal y mantener nuestra energía; pero es importante saber escoger el pescado que vamos a consumir debido a la intoxicación silenciosa que pueda producir.

Estar expuestos a un exceso de mercurio por culpa de consumir pescado puede causar la pérdida de memoria, temblores, dificultades neurológicas, envejecimiento avanzado, disminución de las funciones inmunes, y la muerte. ¡No es muy agradable la perspectiva!

Pero, ¿cómo se introduce el mercurio en nuestro cuerpo?

A continuación  le mencionamos los 4 primeros lugares de sustancias tóxicas que contribuyen a que los niveles de mercurio aumenten en nuestro cuerpo (el orden es arbitrario):

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Toxinas del pescado y ácidos grasos omega-3

La investigación en apoyo de la dieta con ácidos grasos omega-3 (como por ejemplo en los aceites de pescado) inunda la literatura científica.

Esto es perfectamente predecible dado nuestras raíces genéticas. La naturaleza nos enseña a comer los alimentos crudos y naturales, de modo que se consume grandes cantidades de ácidos grasos omega-3 cada día. Pero hoy, con el consumo excesivo de alimentos procesados (cereales ) y las dietas absurdas puede que haya un déficit de estos ácidos grasos.

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