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Lentejas con cebolla Se germinan (véase cómo germinar). Se ponen a hervir las lentejas con agua, dos o tres cebollas grandes enteras y zanahorias en trocitos. Cuando ya están hechas se sacan las cebollas y se muelen con el aceite. Se vuelven a añadir con las lentejas.
Lentejas con verduras
Igual que en la receta anterior solo que añadiendo zanahoria, puerros, calabaza, etc.
Son muchas las personas que cuando empiezan a seguir un Régimen de Salud, orientado al restablecimiento de la salud y del normal funcionamiento del organismo, nos piden que les orientemos con recetas que estén dentro de lo que en ese momento precisa su cuerpo para una desintoxicación y como consecuencia un regreso a un estado saludable.