Enviado por Pablo Lastras en
Tipo de aditivo: Acidulantes y Reguladores del pH
E 338 Acido ortofosfórico
Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece
Acido inorgánico, vehículos para los antioxidantes. Esencialmente empleado en las bebidas refrescantes.
Efectos conocidos en la salud
El fósforo debe hallarse en el organismo en proporción equilibrada con el calcio.
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