E 422 Glicerina. Espesante. Gelificante

Tipo de aditivo: Espesantes y Gelificantes

E 422 Glicerina

Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece

Sustancia de naturaleza química alcohólica. Muy utilizado en la industria jabonera. Se usa en dulces, chocolates y caramelos.

Efectos conocidos en la salud

No se le conoce efectos tóxicos.

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