E 477 Ésteres de propano-1-2-diol de ácidos grasos

Tipo de aditivo: Colorante

E 477 Ésteres de propano-1-2-diol de ácidos grasos

Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece

Sustancia química que se usa en confitería, repostería, galletas y helados.

Efectos conocidos en la salud

Puede provocar cálculos renales. Prohibido en algunos países.

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