Enviado por Pablo Lastras en
Tipo de aditivo: Antioxidantes
E 300 Acido ascórbico
E 301 Ascorbato sódico
E 302 Ascorbato cálcico
Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece
Sustancias semi-sintéticas. Autorizados en general.
Efectos conocidos en la salud
El E 300 es una imitación sintética de la vitamina C. El E 302 puede originar cálculos renales en las personas propensas a ello.
Añadir nuevo comentario