Enviado por Pablo Lastras en
Tipo de aditivo: Emulsionantes y Estabilizadores
551 Dióxido de silicio
E 552 Silicato cálcico
E 553 a Silicato magnésico (sin amianto)
E 553 b Trisilicato magnésico y talco (sin amianto)
E 554 Silicato de sodio y aluminio
E 555 Silicato de potasio y aluminio
E 556 Silicato de calcio y aluminio
E 558 Bentonita
E 559 Silicato de aluminio (caolín)
Procedencia del aditivo y productos o alimentos en los que aparece
Se usan principalmente en arroz, sal, alimentos a base de cereales, chicle, quesos, complementos de la dieta, recubrimiento de productos de confitería.
Efectos conocidos en la salud
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